
Directeur / Directrice d'hôtel-restaurant
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Entreprise AARH est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie. Intervenant sur toute la France et l'international pour la recherche et la sélection de Managers et Directeurs de l'hôtellerie. Nous vous accompagnons pour un recrutement pérenne et de qualité. Poste Voici les conditions du poste proposé : Nous recrutons un Directeur d'Hôtel, véritable Maître de Maisons pour un établissement d'exception du Val de Loire, hôtel proposant 20 chambres, situé à proximité immédiate de Tours. Une adresse d'exception où l'histoire rencontre l'élégance, la sérénité et le raffinement. Rattaché à la direction Générale, en toute autonomie, vous prenez en charge la gestion opérationnelle et le développement de l'hôtel. Vous encadrez 30 collaborateurs et assurez une présence forte sur le terrain. Vous mettez en place et optimisez les process opérationnels, pilotez la commercialisation et veillez au développement de la notoriété. La restauration gastronomique, cœur de l'établissement, sera un axe central de votre mission en collaboration avec le chef de cuisine. Nous recherchons un directeur confirmé ayant déjà exercé dans des maisons de prestige 4* ou 5*. Votre expertise[...]